Acrilonitrilul este utilizat la producerea de fibre acrilice, rășini și acoperire de suprafață; ca intermediar în producerea de produse farmaceutice și coloranți; ca modificator de polimer; și ca un fumigant. Poate apărea în gaze effluente de incendiu din cauza pirolizei materialelor poliacrilonitrilice. S-a constatat că acrilonitrilul a fost eliberat din copolimerul acrilonitril-stiren și sticlele de copolimer acrilonitril-stiren-butadienă când aceste sticle au fost umplute cu solvenți care simulează alimente, cum ar fi apă, 4% acid acetic, 20% etanol, și heptane și stocate timp de 10 zile până la 5 luni (Nakazawa și colab., 1984). Eliberarea a fost mai mare odată cu creșterea temperaturii și a fost atribuită monomerului acrilonitril rezidual din materialele polimerice.

Acrilonitrilul este o materie primă folosită pentru sinteza multor fibre sintetice, cum ar fi fibrele Dralon și acrilice. De asemenea, este utilizat ca insecticid.

Fabricarea fibrelor acrilice. În materiale plastice, acoperiri de suprafață și industrii adezivilor. Ca un intermediar chimic în sinteza antioxidanților, produselor farmaceutice, coloranților, agenților activi de suprafață, etc. În sinteza organică pentru a introduce o grupare cianoetil. Ca modificator pentru polimeri naturali. Ca fumigant de pesticid pentru cereale depozitate. Experimental pentru a induce necroza hemoragică suprarenală la șobolani.